optimat-header - groot - groot logo.png
15a vaccinium macrocarpon.jpg

VACCINIUM MACROCARPON Pilgrim

Grote veenbes

Vaccinium macrocarpon heeft leerachtige, glanzende, groene blaadjes. Ze bloeien met trossen opvallende roze bloempjes waarna rode bessen verschijnen. Deze zijn plukrijp vanaf eind september. De zure bessen zijn erg geschikt om te verwerken tot vruchtenmoes, erg lekker bij wildgerechten, gevogelte en kaas. De vruchten zijn ook te verwerken tot confituur, jam en sap. De grote veenbes is zelfbestuivend.

Eigenschappen

Hoogte

     10 tot 20 cm

Vruchtperiode

     September tot november

Standplaats

     Zon, halfschaduw

Vruchtkleur

     Rood

Eetbaarheid

     Zure bessen

Grondsoort

     Vochtige bodem

Bloemkleur
     Trossen opvallende roze bloempjes

Bloeiperiode
     Juni, juli, augustus

Vlinders, bijen en insecten lokkend
     Ja

Toepassing en gebruik
     De zure bessen zijn erg geschikt om te verwerken tot vruchtenmoes,

     erg lekker bij wildgerechten, gevogelte en kaas. De vruchten zijn ook te

     verwerken tot confituur, jam en sap

Snoeien
     Om de 4 jaar terugsnoeien bevordert de groei en de bessenproductie

Ziektes

     Mits de gepaste grondkeuze (vochtigheid en ph) is de veenbes een

     gezond groeiende plant